中考飲食早知道幫助孩子合理安排膳食(2)

　　一周食譜

　　三餐具體吃些什么，能讓孩子得到適當的營養呢？這里不妨提供給家長一份考前一周的食譜，以供參考：

　　星期一早餐：饅頭和草莓醬、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、醬黃瓜，水果：橙子1個。中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯。晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

　　星期二早餐：玉米窩窩頭、牛奶（或豆奶）、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳（1／4塊），水果：蘋果1個。中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。晚餐：稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。

　　星期三早餐：鮮肉包、牛奶（或豆奶）、咸鴨蛋（半個）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜），水果：鴨梨（或西瓜）1個。中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯。晚餐：面條、清炒菠菜、青椒土豆絲。

　　星期四早餐：蘋果醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1個、炒泡黃豆，水果：香蕉（或黃瓜）1根。中餐：二米飯（黑米、大米）、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯。晚餐：豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。

　　星期五早餐：醬肉包、牛奶（或豆奶）、素炒三絲（萵筍、白蘿卜、胡蘿卜）、鵪鶉蛋2個，水果：獼猴桃（或桃子）1-2個。中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇油菜湯。晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。

　　星期六早餐：面包、牛奶（或豆奶）、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干，水果：草莓（或李子）5-6個。中餐：二米飯（大米、小米）、五香魚、五彩銀絲（黃豆芽、胡蘿卜、萵筍）、雞腿菇木耳菜豬肝湯。晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。

　　星期天早餐：芝麻醬花卷、牛奶（或豆奶）、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚，水果：蘋果（或蘿卜）1個。中餐：金銀飯（玉米、大米）、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥菠菜、肉末炒黃豆。

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