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來源：北京考試報 作者：安京京 2011-06-24 16:23:36
北京考試報訊：中考臨近，中國中醫科學院廣安門中醫院營養部主任王怡建議，中考生吃根香蕉再上考場，有助于緩解壓力。
研究表明，吃甜食在一定程度上可緩解壓力。夏天天氣炎熱，不宜過多食用高糖食品。因此，水果是首選。考生在進考場前40分鐘到半個小時吃根香蕉，能起到調節情緒、提供熱量的作用。如果香蕉太大，吃半根即可�？忌⒁獾氖�，一定不要空腹食用，配上半塊小餅干或半片面包都是不錯的選擇。
由于天氣炎熱、壓力大，容易上火，考生可多食用一些纖維素、維生素豐富的綠色蔬菜和紅色蔬菜。家長還可讓孩子適度攝入一些粗糧，如燕麥、玉米面等，土豆、白薯也有助于考生身體暢通、緩解壓力。
為了給孩子補腦，有些家長買了很多保健品。實際上，健腦的一個主要來源就是亞麻酸，即常說的不飽和脂肪酸，深海魚中就富含這一成分。有些家庭做魚的時候習慣把磷刮干凈，其實深海魚的魚鱗主要成分就是亞麻酸，因此，家長烹飪深海魚不用去鱗。在油鍋中遇熱后，深海魚魚鱗會自然溶化。這樣，考生連魚帶油脂都能直接從飲食里攝入。
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