節日長假：假日美食讓寶寶少吃點

　　隨著假日的到來，各式各色的應景美食紛紛出爐，滿足了每一個寶寶的盈盈小口。不過，繽紛的美食后面也隱藏著每個媽媽節后的夢魘！每年的節日長假結束后，由于飲食而患病的病孩往往將小兒科擠得滿滿的。兒科專家因此特別于節日開始前，針對這些情況：過量飲食、急性腸炎及糖尿病病孩飲食控制提醒家長注意，也指導父母們在節日期間做好預防及在家護理的工作。

　　過量飲食

　　節后門診常見的幼兒飲食問題首推“過飽、飲食不節制”。幼兒保健專家指出，寶寶在春節期間吃了許多油膩不易消化的食物，或者大量進食都會出現不適的癥狀。急性期會出現肚子痛、大便次數增加、不定期的腹瀉或者腹脹的情況。在這個時候，家長可先鼓勵孩子多上廁所，將攝入的過多的食物排出。之后要控制孩子的飲食，切勿讓他繼續大量進食。另外使用溫毛巾熱敷肚子，緩解過于激烈蠕動的腸胃。在此要特別提醒家長，千萬不要為了過年應景，而放縱本身肥胖的小朋友大膽進食，反而更要避免攝入年節油膩的食物，以及隨處可見的糖果零食。

　　急性腸炎

　　其次是攝入不潔食物導致的急性腸炎。它通常有三種病源途徑：

　　一是家中主婦為了準備過節，多半會大量采購食物，造成食品在冰箱中的囤積，導致食物新鮮度降低；

　　二是過年家中出入人口增加，冰箱開門次數頻繁使內部溫度升高至10℃左右，無法維持在4℃的標準溫度，繼而令細菌大量增生，將買進的食物盡皆污染；

　　此外，未經洗滌的雞蛋放在冰箱中，蛋殼所攜帶的細菌很容易散布到冰箱中其他的食物上，這也成為第三種污染源。在攝入這些帶有污染源，如沙門氏菌、痢疾桿菌的食物后，只要少量的帶源食物就可以致病，引起腸炎。

　　孩子們在這時候通常會有嘔吐、拉肚子、發燒的癥狀，保健專家特此提醒家長們，這些癥狀原本就是病情發展中必有的現象，家長可以不用太擔心。而下列方法可以讓家長在家中協助孩子緩解癥狀：腸炎造成腹瀉會令體內電解質失衡，因而首先要做的就是電解質溶液的補充。在一般藥店就可以買到電解質溶液，用以補充電解質，或者在米湯里加上一點鹽也可成為電解質溶液的補充來源。至于一般人耳熟能詳的運動飲料并非是最好的選擇，但若在完全無法可施的狀況下，也可以權充替代。另外，如果孩子腹瀉嚴重，已脫水至眼眶凹陷，體重迅速下降時，則需盡快送醫救治，以免延誤病情。

　　幼年型糖尿病病兒

　　幼年型糖尿病病孩在節日期間更要小心控制飲食及按時注射胰島素。如果因飲食控制不佳引起血糖上升，且未按時注射胰島素以控制血糖，往往會造成糖尿病昏迷。由于它的前驅癥狀會出現因糖尿病酸中毒引起的腹痛，容易和節日時期常有的“吃壞肚子”的腹痛相混淆，所以病童的家長更需多加留意。

　　其實避免這些節日時的多發病很容易，預防方式也很簡單，只要事前掌握“飲食不過量，冰箱不庫存”的原則，大多就可以讓寶寶安安心心過個好節。不過萬一還是出現了常見的這些小毛病也請您少安毋躁，可藉由事后補救措施：勤上廁所、補充電解質、溫敷小肚子，來緩解急性期的癥狀。待病況穩定舒緩后，再決定是否需要醫師的診斷。說不定過完節，寶寶的病也好了，更不用去看醫生呢！

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